Continua avançant el segon projecte de la matèria ODS Biologia i Salut dels alumnes de 2n de batxillerat de Ciències de la Salut, titulat Quan l’intestí parla, el cervell escolta.
Aquest treball se centra en l’estudi de la microbiota i la seva relació amb la salut, posant especial atenció a trastorns com el SIBO (sobrecreixement bacterià de l’intestí prim) i el seu vincle amb factors com l’ansietat.
El projecte s’ha desenvolupat a partir d’un rigorós procés de recerca buscant informació en fonts científiques, articles i webs especialitzades. A partir d’aquesta informació, l’alumnat ha elaborat diversos casos clínics amb variables diferenciades, dels quals n’han seleccionat tres de significatius per explicar les causes i conseqüències del SIBO. Aquest enfocament pràctic els ha permès entendre millor la complexitat de la microbiota i la seva influència en l’organisme.
Fa unes setmanes vam rebre la visita de la Dra. Sara Soto, Directora del programa d’infeccions víriques i bacterianes d’ISGlobal (Hospital Clínic – Universitat de Barcelona) i mare d’una alumna de l’escola, que va venir a fer una xerrada sobre noves teràpies per a la millora de la microbiota, concretament va explicar com funcionen els trasplantaments fecals i quins estudis d’investigació s’estan portant a terme en aquest camp.
Va explicar en quins casos és convenient fer un transplantament, com es fa el procés de donació, de transplantament i finalment com és tot el procés posterior al transplantament.
Aixímateix i, en el marc de la investigació que han estat duent a terme, els alumnes van contactar amb la Dra. Cristina Moros Maestro, especialista en salut digestiva i microbiota, que actualment treballa a la Clínica Teknon de Barcelona i col·labora amb ADN Institut.. La doctora va acceptar participar en una xerrada en línia, seguida d’una entrevista preparada pels alumnes, que formarà part de la presentació final del projecte davant les famílies.
Durant la sessió, es va aprofundir en el paper fonamental de la microbiota, el conjunt de microorganismes que habiten el nostre cos, especialment a l’intestí, on es concentra aproximadament el 70%. La doctora va destacar la seva funció en processos com la digestió, la producció de vitamines i hormones, la protecció davant patògens i el reforç del sistema immunitari.
També es van analitzar els factors que poden alterar-ne l’equilibri, comuna alimentació inadequada, l’estrès o l’ús de fàrmacs sense control mèdic, i les conseqüències que això pot tenir per a la salut.
Volem donar les gràcies a aquestes dues grans professionals per compartir desinteressadament els seus coneixements i experiència amb els nostres alumnes! Ben aviat podrem veure el resultat de tota la recerca que han fet a la presentació del projecte!!