La nit més màgica de l’any està a punt d’arribar! Celebrem el solstici d’estiu- tot i que amb dos dies de retard- i l’allargament del dia. Aquesta nit, la més curta de l’any, no hi podran faltar fogueres ni petards ni la coca de Sant Joan. En una plaça o a qualsevol carrer de cada poble o ciutat, les flames d’una foguera conviden a gaudir de la festa, tot fent esclatar piules, traques, trons, fonts de colors i tot tipus de pirotècnia al seu voltant.
I és que a relació entre el foc i el solstici d’estiu ve de molt lluny, ja que les civilitzacions mediterrànies més antigues ja celebraven aquesta nit encenent fogueres. Avui dia, cada poble, barri o localitat fa les fogueres i revetlles pròpies, conservant les seves tradicions i en un ambient molt familiar. Tampoc hi pot faltar aquesta nit una bona coca acompanyada amb cava. N’hi ha de tota mena. Mentre que a Catalunya i al País Valencià la més habitual és la de Sant Joan, amb pa de pessic i fruita confitada, també se’n fan de recapte, de llardons, de pinyons i altres tipus.
Així doncs, celebrem l’arribada de l’estiu i que tingueu una molt bona
Revetlla de Sant Joan!